MITOKU

SHOYU

Condimento ottenuto dalla fermentazione di fagioli di soia e sale per 18 mesi. Questa deliziosa salsa è un ottimo sostituto del sale, da aggiungere nella cottura di verdure, legumi e cereali. Si può utilizzare anche a crudo, con fritture e sushi. Ideale per preparare brodi vegetali leggeri e dal sapore delicato.

Componenti
Fagioli di soia integrali; frumento; acqua; koji (aspergillus oryzae); sale marino.

Formato
1 litro, 250 ml e 500 ml.

Cod.SALSH0001 / SALSHO250 / SALSH0500