Descrizione
Prodotto alimentare a base di farina di legumi.
Naturalmente ricco di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, trafilato al bronzo, prodotto ed essiccato a basse temperature.
Senza additivi.
Prodotto in Italia.

Ingredienti
25% farina di fagioli bianchi cotti a vapore, 25% farina di ceci cotti a vapore, 25% farina di lenticchie gialle decorticate cotte a vapore, 25% farina di piselli gialli cotti a vapore.

Non contiene glutine né altri allergeni.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per porzione (42 g)
Energia	1.265 kJ 302 kcal	531 kJ 127 kcal
Grassi di cui grassi saturi	2,1 g 0,2 g	0,9 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	42 g 1,2 g	18 g 0,5 g
Fibre	8,4 g	3,5 g
Proteine	24 g	10 g
Sale	0,06 g	0,02 g
Tiamina	0,5 mg	0,22 mg 19% VNR
Potassio	1.020,0 mg	428,0 mg 21% VNR
Fosforo	331,0 mg	140,0 mg 20% VNR
Ferro	5,9 mg	2,5 mg 18% VNR

La confezione da 250 g contiene circa 6 porzioni.
**VNR= valori nutrizionali di riferimento.

Modalità d’uso
Immergere velocemente ogni foglio di lasagna in acqua fredda. Ungere la teglia con salsa ben liquida e coprirla completamente con un foglio di lasagna. Ricoprire il primo foglio di lasagna con un’altra salsa facendo attenzione a coprire bene tutti gli angoli della teglia Ripetere la stessa operazione per 2 volte guarnendo l’ultimo strato con un po’ di formaggio per una migliore doratura. Infornare a 200° per 15minuti. Prima di servire lasciare riposare per 5 minuti.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato
Confezione da 250 g

Cod. 110203