Tortellini
Ingredienti
Pasta all’uovo 67% [uova 33%, amido di mais, farina di riso, amido di tapioca modificato, albume (uovo) 2%; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensante: gomma di xantano], carne suina 9%, prosciutto crudo 7,5% (carne suina, sale; conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio), mortadella di suino 6,5% (carne suina, cotenna di suino, sale, destrosio, aroma, spezie; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), pangrattato 4,5% [amido di mais, farina di riso, olio di semi di girasole alto oleico, zucchero, fibre vegetali (psillio, bambù), sciroppo di riso; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; farina di grano saraceno, farina di lenticchie, proteine del pisello, lievito, sale, aroma naturale], carne bovina 3,1%, formaggio Grana Padano 2,3% (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale, noce moscata; antiossidante: estratto di rosmarino; aromi.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine.
Senza frumento.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g | |
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Energia | 1.147 kJ 273 kcal |
Grassi di cui saturi |
8,5 g 3,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
37 g 0,4 g |
Fibre | 2,2 g |
Proteine | 11 g |
Sale | 1,1 g |
Conservazione
Conservare in freezer ad una temperatura inferiore a 0 °C.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
500 g.
Cod.101332
Marca | Schar |
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